klaue'flot
uttrykk
klauveflot, det feittet som laga seg når dei kokte saue- og griselabbar, m.a. brukt til å smørje rokkar med
Gamle ord og uttrykk
uttrykk
klauveflot, det feittet som laga seg når dei kokte saue- og griselabbar, m.a. brukt til å smørje rokkar med
skræler, når dei hadde kokt smolt av feittet på grisen, vart det alltid eit visst botnfall av feitt og små kjøtrestar. Det var skrælinje, var svært godt attåt raspekaker, når det var oppvarma
blodkake. laga av blod. mjøl og feitt som er stappa inn i ein innvol og deretter kokt
saks, saue'skjære, til å klippe sauer
tårøygd, med tårer i auga, enj tår'øyggde 'saue, ein sau med ei svart stripe i auga
disse, huske, laga av tog
stor øskje til å ha niste i, mata'tine, laga av spon
vorren 1) ytste kanten av ei bryggje 2) bylgjene etter ein robåt. Dei tala om likvȯrrinj. Når det laga seg straumdrag i vatnet som likna på vorren etter ein båt, varsla det likferd - på Jølstravatnet
«da ska ei go deke mæ stamping te», sa jenta som fortalde korleis ho kokte grismat